桃酥普通面粉版(
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蛋黄、糖粉、玉米油放入干净的盆中搅拌均匀。
泡打粉、小苏打、面粉放入干净的盆中混合均匀。
搅拌好的蛋黄糊倒入面粉中切拌均匀。
面团分成九个小剂子,搓成圆形。预热烤箱160℃,圆形面团用手心压扁放在烤盘上,用手指粘黑芝麻在正中心按个印。
上下火160度20分钟时间到了取出即可。
一定要凉透了再吃,酥的掉渣、入口即化,糖的量可以根据喜好自行增减,每个人口味不同。