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酸爽开胃的一道酸汤肥牛,好吃到爆(
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主要材料
锅内加入清水烧开
加入青菜和金针菇,加入几滴油,盐,这样可以防止青菜变黄
蔬菜软身之后即可捞起,准备一个深碗,铺在碗底备用
另一锅水
放入肥牛片焯烫
变色后即可捞起,备用
炒锅内加入150毫升的水,加入半包酸汤酱
搅拌均匀
煮开后放入煮开
这个时候即可倒入盛好青菜的碗里
最后在表面上撒上芝麻,辣椒干,淋上热油,就可以食用啦!
酸爽开胃的一道家常菜,快来做起来!