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炒香干(豆腐干)超简单(2/4)
1、材料切好。
2、倒入蒜蓉酱(我用的是成品蒜蓉,本身是带油和带咸味的)炒香后放入红、绿椒翻炒一会。 (如果不喜欢太辣的,螺丝椒换成普通青椒,喜欢辣的就放两根,辣到飞起)
3、倒入香豆干翻炒片刻,加1勺蚝油1勺生抽翻炒均匀。
4、装盘,干饭。