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三宝卤鸡肝(5/11)
将所需食材提前准备好。
豆腐切成块，豆皮切小块打结备用。
鸡肝焯水备用。
锅中加入适量的植物油，爆香葱、香叶、八角和桂皮等。
放入焯水后的鸡肝，继续翻炒一下。
加入2勺味达美初榨原酿生抽。
再加入1勺葱伴侣6月香甜面酱。
然后加入适量的热水。放入豆皮和豆腐。卤制十分钟。
加入煮熟的鹌鹑蛋，继续炖至汤汁浓稠即可。
最后就可以关火盛出了。
一道入口鲜香，酱香浓郁的三宝卤鸡肝就做好了。特别下饭哦！