#安佳万圣烘焙奇妙夜#黑椒蘑菇焗南瓜(
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准备好所需要的材料;
南瓜洗净,横向一分为二,掏空瓤,另一个小的刻出南瓜头鬼脸;
将两半南瓜放入烤箱,200度烤40分钟;
将洋葱、蒜切碎,蟹味菇切段;
锅中加入黄油10克,小火煸香洋葱和蒜末;
放入切好的蟹味菇炒匀;
加入盐1克、黑胡椒碎少许;
挤入黑胡椒酱20克;
再加入牛奶20克,一起炒匀备用;
南瓜烤到25分钟左右,取出南瓜填入炒好的黑椒蘑菇;
表面铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪,继续烤制;
出炉就可以吃啦,外面的奶酪拉丝,中间的蘑菇黑椒味十足,搭配南瓜泥一起吃,味道不错;