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试试这道砂锅焗南瓜吧,香甜软糯,入口甘香四溢(
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南瓜削皮后切成块
准备蒜粒和干葱头
五花肉腌制一下,加入1勺酱油,半勺蚝油,小半勺淀粉,适量油搅拌均匀
锅里先爆香干葱头和蒜粒,爆香后盛出备用
锅里倒入南瓜翻炒,翻炒后加入1小勺盐调味,翻拌均匀后盛出备用
砂锅里加入五花肉煸香一下
五花肉煸香后倒入干葱头和蒜粒
接着倒入南瓜铺平,加入适量开水,中小火焖10分钟
香甜软糯的砂锅焗南瓜,搭配五花肉吃起来特别美味