#安佳万圣烘焙奇妙夜# 黑糖脏脏撞奶(2/13)
将水烧开后倒入珍珠
加盖煮20分钟,关火焖30分钟,珍珠呈现黑色且软糯即可
然后开始制作糖水,将细砂糖和红糖倒入锅中
中小火炒溶
然后倒入准备好的热水
用刮刀将其翻拌一下
然后将珍珠捞到糖浆中
静置10分钟左右
珍珠按个人喜好量加入杯中
然后倒入牛奶(按个人喜好可以加入冰块)
将牛奶倒到7分满,盖上盖子
倒扣一下
再倒回来即呈现好看的琥珀纹路