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自己做鲜炖燕窝(5/7)
取一个燕盏
纯净水泡发4小时候挑出细软毛，多换几次水，有利于挑毛
将泡发好的燕窝分装，我是6克燕窝泡发后是66克（有水份）
在分装瓶里装上纯净水（瓶子某宝有卖的）
拧紧盖子放锅里蒸，大火开后转中小火蒸25分钟左右
蒸出来的燕窝有小气泡，带冷却后放冰箱里冷藏，据说可以存放15天
吃的时候加入自己喜欢的配品。我是加入温热的牛奶和少量石蜂糖！很好吃