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虾仁疙瘩汤(5/16)
虾仁，面粉，鸡蛋，黄瓜，胡萝卜，葱末
鸡蛋打散
倒入面粉碗
不断搅拌
搅出这种小疙瘩
可以适量加一点点水
虾仁，用料酒，盐，稍微腌制一会儿
放油，葱末，酱油，炒香
加3小碗水
等水开后，加入切好的黄瓜，胡萝卜
倒入和好的疙瘩
不断搅拌
然后加入腌制好的虾仁
不断搅拌，再煮个2分钟左右就可以了
虾仁疙瘩汤就好了
三人份