虾仁疙瘩汤(
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虾仁,面粉,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,葱末
鸡蛋打散
倒入面粉碗
不断搅拌
搅出这种小疙瘩
可以适量加一点点水
虾仁,用料酒,盐,稍微腌制一会儿
放油,葱末,酱油,炒香
加3小碗水
等水开后,加入切好的黄瓜,胡萝卜
倒入和好的疙瘩
不断搅拌
然后加入腌制好的虾仁
不断搅拌,再煮个2分钟左右就可以了
虾仁疙瘩汤就好了
三人份