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凉拌萝卜缨(2/15)
萝卜缨清洗干净，沥干水分备用！
水烧开，先把萝卜缨的根部放在水中焯烫一分钟左右！
再把萝卜缨的叶子放进去焯烫30秒左右！（记得翻面！）
焯好水的萝卜缨过一遍冷水，挤干水分，抹刀切碎！
切好的萝卜缨放进碗中，加入盐，鸡精，熟白芝麻，香油，蒜蓉辣酱（没有蒜蓉辣酱的也可以放入蒜泥和辣椒油！）！
搅拌均匀腌制10分钟左右即可！
闲着没事，把我家饭团模具中的小兔子模具找出来了！把凉拌好的萝卜缨装在模具中，按压紧实！
倒扣在盘子上，用红辣椒和番茄酱装饰一下即可！
成品图
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