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五花肉炖豆角(4/5)
豆角清洗干净、土豆洗净去皮切块、五花肉去皮切片，生姜切片，蒜瓣切片
热锅加油，倒入豆角翻炒，至豆角油绿后，盛出备用
再次热锅加油放入姜片，倒入五花肉翻炒至半熟。
倒入之前炒过的豆角，放入盐、生抽、料酒少许，继续翻炒。
加水后，倒入切好的土豆和蒜片，大火炖煮15分钟以上。可以出锅啦