辣椒炒腊肉(
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需要有一块腊肉
切成片 越薄越好吃
准备配料 辣椒洗净切成丝 蒜末 姜末 干辣椒
锅中放油 蒜 姜 干辣椒爆香 加腊肉
腊肉炒好后放入辣椒 加入老抽上色 糖 盐(可放可不放 腊肉本来就咸)
翻炒均匀就可以出锅了 干饭人可以干两大碗米饭 真是太太太香了 宝子们做起来
