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秋梨膏(
6
/10)
用盐擦一遍雪梨
雪梨擦丝
准备罗汉果。红枣,冰糖,川贝粉
红枣撕碎,姜切粒,罗汉果捏碎。川贝粉,冰糖和切细的雪梨丝全倒入锅里煮十五分钟
煮好是这样的
纱布包着糖浆把水挤出来,有点烫可以凉一会儿再挤
挤完得一盆水
到锅里熬
这个程度就可以关火了
熬好装好瓶。。。。六个梨子得这么一丢丢的秋梨膏。