1. 除黄油外所有材料放入海氏M5厨师机的打面桶里，3档分钟混合均匀，转6档5分钟打出粗膜，加入软化好的黄油，转档2分钟混合均匀，转6档5分钟打出粗膜，加入软化好的黄油，转3档2分钟让黄油吸收，转6档8分钟打出手套膜 2.放入发酵盒进行一发至两倍大，分成6份排气揉圆，密封松弛15分钟 3.蒸好的紫薯加入其他材料，用擀面杖捣碎混合均匀，分成6份搓圆备用 松弛好的面团擀成圆片，包入紫薯馅，搓圆按扁，剪成花朵形状，进行二次发酵。发酵好后表面刷一层牛奶，撒点黑芝麻点缀一下

放入预热好的烤箱，180℃烤20分钟

烤好后上色均匀

柔软细腻

配上一杯芋泥牛乳

要不要来一口