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万圣节南瓜奶冻(5/15)
先准备好所有的材料。
吉利丁片用冰水泡软备用。
南瓜去皮，切成小丁，放入破壁机搅拌杯内。
加入牛奶。
按自己喜欢的甜度加入炼乳，小孩建议20克。
启动独奏破壁机，选择豆浆功能，开始制作南瓜汁。
煮好的南瓜汁放至60度左右，放入吉利丁片，拌匀。
准备6个布丁杯，倒入南瓜汁。
放入冰箱冷藏至少4小时以上，如果是宝宝吃可以放至凝固就好。
淡奶油加入细砂糖打发至裱花状态。
装入裱花袋内，挤入南瓜杯内。
用刮刀抹平。
表面放上奥利奥饼干，装饰上眼睛，用巧克力酱画好蜘蛛的脚。
成品
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