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大馄饨(12/12)
青菜洗净
水煮开
烫一下青菜
青菜烫过后捞出过凉水入大碗
青菜入切菜机切碎
切碎的青菜放入网袋
用力拧干水分后加入干净盆里加入熟油搅拌再加一勺糖
猪肉剁碎
青菜肉末馅里加入鸡蛋盐熟油，适量玉米淀粉
准备一小碗清水，包馄饨时一边沾一下更好包的住
清水煮的大馄饨来一碗
生煎版的鸡蛋大馄饨来一盘