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烘焙新手入门|一看就会零失败玛格丽特(3/4)
鸡蛋煮熟，晾凉取出蛋黄备用! 黄油室温软化好，加入糖粉，食盐,打发至微微发白。
3熟蛋黄用筛子过滤到黄油中，翻拌均匀! 4低筋面粉，玉米淀粉混合均匀，筛入黄油糊!
5用刮刀混合均匀，带上手套，揉成面团!(抹茶，可可口味也是这个做法)
6分成8克一个的小剂子，揉圆，用手指压扁,会出现自然的裂纹! 烤箱上下火150度，烤20分钟!