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香辣孜然火腿肠(
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1、熟白芝麻、孜然粉、辣椒粉、一点盐和白糖,放入碗中
2、土豆切丁,热水中焯一下备用
3、火腿肠切稍厚的片备用
4、热锅热油,倒入焯水的土豆,煎至表面金黄,倒入火腿肠煎至微焦
5、倒入1中准备好的料,翻拌均匀,加入少许生抽出锅
6、成品