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德国苹果蛋糕，香甜诱人，来自金秋季节的馈赠(2/4)
苹果去皮去籽，切成4块，每块苹果切出若干薄片，但不切断。
黄油软化后加糖搅拌至颜色发白，分3次打入鸡蛋拌匀。
在黄油中加入面粉、泡打粉、盐搅拌成没有干粉的面糊，再倒入牛奶拌匀。
烤箱提前使用180℃预热，把面糊倒入模具中，放上苹果，再放入烤箱中烤制35-45分钟至表面金黄即可。