安装App
奶香提子酥(17/17)
200g低筋面粉倒入盆中
60g黄油常温融化，要是想要口感更好，黄油越多，饼干越酥，可以放到100g。
取20g白砂糖倒入面粉里。
仅需要蛋黄，两个蛋黄倒入面粉里。
面粉里加入两个蛋黄。
再加入2g盐
加入3克泡打粉。
化好的黄油倒入面粉里，搅拌，再根据面团的粘稠情况加入50牛奶，看不到明显的干粉即可
100g葡萄干加入到面团里。
使劲揉搓，揉成面团。
面团赶成小拇指厚度的薄饼。
面饼设成小块，装盘。
准备一个蛋黄液。
面饼上均匀刷上蛋黄液，气到增色提香的作用。
上下火，烤180°，20分钟。
出锅，完美！
当心烫！！！小朋友的零食，奶香提子酥做好了！黄油多了会很酥，60g黄油做出的口感是稍微带些酥，自己可以掌握下。