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烤排骨(4/13)
准备好食材
排骨一分两段，斩长段，也可以提前让卖肉的给剁开。
冷水浸泡10分钟，去除血水。
放入切好的葱姜，大蒜。
倒入20克左右的酱油，
在倒入20克左右的生抽、
倒入15克左右的蚝油
少许的盐。
腌制入味60分钟左右，中间翻动两次。
放入空气炸锅内，抹上一层植物油。
在抹上一层辣椒酱。180度烤30分钟，
中间翻面两次，让烤的更均匀。
时间到后看到烤的焦黄就好了，撒上点白芝麻开吃吧，排骨烤着吃太香了！