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详细步骤|布朗尼(9/11)
鸡蛋先打散备用
黑巧克力切碎
将黑巧克力碎和黄油一起隔热水溶化冷却备用
打散的鸡蛋液里加入细砂糖一起搅拌均匀
再加入香草香精拌匀
将溶化的黄油巧克力部分倒入鸡蛋部分一起搅拌均匀
筛入低精粉用手动打蛋器充分搅拌均匀
做好的面糊装进裱花袋里，挤在模具里8分满即可
将表面分别撒上适量的核桃仁装饰一下
烤箱上下火预热180度，中层烤22分钟左右
烤好取出等冷却后倒扣脱模即可