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#安佳万圣烘焙奇妙夜#肥牛饭(10/13)
准备好所需食材。
洋葱洗净切丝、甜豆掐去头尾洗净备用、胡萝卜去皮切片用模具压个造型（造型可忽略不做，切片就行）。
把生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖加3勺清水拌匀调成酱汁备用。
锅里烧水滴几滴油，少许盐放入胡萝卜和甜豆焯熟捞出沥干水分备用。
肥牛也放入焯两分钟捞出沥干水分备用。
锅里加少许油，放入洋葱翻炒出香味呈透明状
倒入焯好的肥牛翻炒均匀。
倒入之前调好的酱汁
翻炒均匀
煮至收汁就可以了
把米饭盛在碗里
夹入炒好的肥牛，胡萝卜、甜豆再撒点白芝麻
美味的肥牛饭就搞定啦