菠菜披萨(
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准备食材阶段
菠菜过一下热水
淋干水分
将菠菜切碎,放入鸡蛋,盐,黑胡椒(两个鸡蛋会更好的固定饼的完整性)
放入油,将虾仁煎熟,备用(放点黑胡椒更好吃)
两拌好的菠菜蛋液倒入平底锅
反面撒上芝士碎,放入虾仁
对翻后,入盘,淋上蕃茄酱(真的超级赞)
完美的搭配,完美的早餐~^!^