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紫薯小馒头（宝宝版）(4/10)
紫薯上锅蒸熟
蒸熟的紫薯加入适量温水打成泥 紫薯泥，酵母粉（3克)，白糖（2～3克) 倒入面粉盆里
揉成光滑的面团
静止发酵至面团的2倍大小
取出面团，用擀面杖擀成面饼的样子（不要太薄）。 用平时给宝宝做饼干的模具，按压出各种各样可爱的模型。
可爱吧
可爱吧
蒸锅提前烧开水。 小馒头放入蒸锅，再次发酵20～30分钟（冬天） （根据季节而定，夏天10分钟左右）
蒸好的小馒头
这是双色小馒头（后续会有其他教程更新哈） 宝宝超级爱吃，可以尝试一下哈