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淮山筒骨汤(
8
/10)
筒骨冲洗干净后放入加了清水的锅中
加入料酒焯水
捞出筒骨冲洗干净
放入姜片
放入蜜枣
加入清水
大火烧开后转中小火煲1小时
淮山削皮后切段
放入锅中,大火烧开后转中小火煲20分钟,放盐后再煲10分钟
出锅了