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白萝卜炖护心肉汤(6/6)
护心肉我买了1块，一般都是整个卖的。12块钱一斤，这一块买了10块钱
洗净，带着筋膜切成小块，放葱姜、料酒、花椒冷水下锅，焯水。
洗净
放砂锅开锅之后小火炖40分钟以上，肉7.8分熟
放切好的白萝卜一起炖，萝卜炖至透明即可出锅。出锅之前我放了半包松茸鲜提香味。
白萝卜的香甜，护心肉的肉香味，白萝卜入口即化，护心肉有嚼劲但又不会嚼不动。 简单的一餐做好了，独宠自己吖～ 梦想不是空口无凭的大话，而是在寂静的奋斗里努力生长的果实！