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在家做馒头❗黑米馒头❗(
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1⃣所有食材放入海氏M5轻音厨师机,和面功能4档10分钟,整圆裹上保鲜膜,放入温暖的地方发酵至两倍大!
2⃣发酵好揉面排气,平均分成6份,揉面整形放入蒸锅,醒面10分钟左右!
3⃣冷水上火蒸13分钟,焖5分钟即
✨热fufu的刚出锅,我家娃吃了一整个