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玉米面馒头(
7
/10)
准备一半玉米面粉和一半普通面粉
里面加酵母粉和白糖
将面粉搅拌均匀,用牛奶和面
揉成光滑的面团
醒发至两倍大
搓成长条
切成小段
做成馒头形状,二次醒发至两倍大
冷水上锅,蒸20分钟焖5分钟
奶香浓郁,香甜可口的玉米面馒头。