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一招解决孩子不爱吃饭的花朵馒头(6/11)
面团的食材统统放入厨师机中2档揉合面团，没有干粉时转5档高速揉面
揉成光滑面团
紫薯粉和水搅拌均匀
取出面团分成两份，一份取出另一份放入紫薯泥继续揉光滑。
两种面团
白面团擀成大概长方形，切下一条备用
紫薯面团也擀成同样大小的长方形
把白面团铺在紫薯面团上卷起来，用刷子刷一层薄薄的水。
用模具在留出的白面团上按压出花纹，放在卷好的面上（刷过水的地方）压下，用刀切成段
紫薯花朵馒头这样就可以了，室温发酵至两倍大，时间大概四十分钟到一小时左右。
直接开火蒸，水开14分钟焖五分钟即可