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休闲小零食炸猫耳朵(2/7)
和面桶加入面粉、白糖、猪油、清水，启动厨师机，搅拌光滑面团，备用。
红糖用温水化开，和面桶加入面粉、红糖水、猪油，启动厨师机搅拌光滑面团。
红色、白色面团，分别擀成长方形面片，在白色面片刷上少许水，放上红色面皮，压紧，在卷起来，切成薄片。
锅中加油，烧至五成热，下面皮，炸至面皮浮起，变金黄色。
捞起放吸油纸上。放凉即可食用。
想要香脆点，把卷起来的面急冻一小时在切薄片。
休闲小零食。