安装App
万圣节瀑布拉丝的木乃伊面包，超级拉丝巨好吃！(13/19)
首先准备好做面团的材料。
材料放入厨师机，低速搅拌至无干粉再高速搅拌
加入安佳原味黄油，面团搅拌至光滑出膜。
揉好的面团光滑，可拉出薄膜。
面团整成团，28度发酵1小时。
发酵好的面团排气、分割16份。
滚圆后松弛20分钟。
制作欧克皮，材料全部混合，揉成团，松弛20分钟。
准备包馅的材料，我用的是安佳马苏里拉芝士，原料简单只有干酪和纤维素，健康又安心。
包入安佳马苏里拉芝士。
底部捏紧。
收口朝下，放入模具中。
压面后切成长条，像木乃伊的绷带一样。
木乃伊的特点就是长长的绷带。
有了绷带和眼睛，面包瞬间就像木乃伊了！30度左右再次发酵40分钟。
烤箱提前预热上下火170度，烤30分钟.出炉脱模放凉。
冷却后，撒上防潮糖粉，用巧克力点上木乃伊的眼睛。
木乃伊趣味可爱的造型。
19、配上这直击心灵的瀑布拉丝，味觉视觉嗅觉的三重暴击，你还不快动手试试么