1.软化后的安佳原味黄油,取90克,放入碗中,加入25克糖粉,稍稍搅打至顺滑;
2.筛入低筋面粉、加入一个鸡蛋、1克盐,翻拌成絮状后用手捏成团放冰箱冷藏1小时备用;
4.百香果切开,挖出里面的果肉,过滤出汁,倒入南瓜泥中;
7.南瓜糊过筛后,吃起来会更加细腻,这一步要有耐心哦!
9.放进派盘中,去除边角料,我又用边角料做了一个小的;用叉子在底部插些小孔,防止烤制过程中膨胀;
10.放入预热好的烤箱中,200度烤7分钟定型;取出来,倒入南瓜馅,9分满,再放入烤箱,180度烤10分钟,转160度再烤20分钟。