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玛格丽特饼干(5/8)
准备好所有食材
先把黄油软化,加糖粉打发均匀 加鸡蛋黄拌匀 筛入低筋面粉,玉米淀粉,盐拌匀,揉成光滑的面团,放入冰箱冷藏15分钟
取面团,分成等份,搓成丸子大小
用拇指按扁
放入烤箱,上下火160℃20分钟
出炉特别完美。香味扑鼻
入口即化,酥脆可口
新手零失败,玛格丽特饼干