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超火万圣节凤梨酥，不给糖一起捣蛋吧(1/14)
无盐黄油软化至手指一戳就有洞洞，加入糖粉打发至蓬松发白羽毛状
分次加入蛋液，分次‼️搅拌至完全吸收
加入炼乳搅拌均匀
最后加入盐、奶粉和过筛的低粉
揉成无干粉面团
食用色素给面团调色，如图，冷藏半小时左右
酥皮面团15g/个，搓圆
压扁包入馅料
收口
放入模具，按压紧实，用有色面团做造型贴片
预热卡士颜值超高的CO315风炉烤箱，预热后放入烤盘，可以多层同烤哟
小而美多功能烤箱，160℃，20分钟，上色刚刚好，很匀哦
好看又好吃
而且还有发酵、空气炸、酸奶等多功能。Prefect‼