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咸蛋黄芝士曲奇(9/9)
黄油提前室温软化。
加入糖粉搅拌均匀。
蛋液分两次加入,打至发白即可。
筛入面粉。
搅拌至七八分后加入蛋黄和芝士一起搅拌。
搅拌成面团,开始塑形,然后冷冻一小时。
一小时后取出,切片。
上下火150度25分钟。
出炉啦。