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双色虾条(1/5)
1.烧一锅热水，放入胡萝卜煮5分钟煮至熟透，捞出沥干水分放凉；再放入菠菜烫10秒捞出沥干水分放凉备用
2.黄色虾泥的制作：将虾仁、胡萝卜、玉米淀粉、蛋黄、盐、黑胡椒碎、鸡粉倒入搅拌机中搅拌成虾泥，装入裱花袋中备用
3.绿色虾泥的制作：将虾仁、菠菜、玉米淀粉、蛋黄、盐、黑胡椒碎、鸡粉倒入搅拌机中搅拌成虾泥，装入裱花袋中备用
4.将两个颜色的虾泥装到同一个裱花袋中备用
5.热锅刷少许油，挤入虾条，每条挤10cm的长度，小火煎至表面凝固翻面再煎半分钟即可