鲜肉小馄饨的做法_菜谱

超市买好的肉馅少量，解冻。

小葱切成小葱花，姜切沫，放入解冻好的肉馅中。熬花浇水。

锅上热油，油热后倒入肉馅中，然后分量加入花椒水，搅拌，然后加入料酒，食盐，耗油，生抽，（也可以放一点点老抽，根据自己）十三香适量搅拌均匀，最后放入香油搅拌。肉馅调好。

超市买好的馄饨皮，包成图片中的样子，吃不完可以冷冻起来。

锅中烧热水，水开放入馄饨，煮五分钟左右即可。碗中放入葱花，紫菜香菜，虾皮，盐，胡椒粉，生抽，然后放入煮馄饨的汤，把馄饨放入汤中，然后放少许香油即可。