双酱爆茄子(7/11)
冬日暖阳般的下饭菜，酱爆茄子香浓美味
食材：茄子 洋葱 姜 青红椒，葱伴侣6月香酱
茄子切条
下锅姜末中心油爆香
再上洋葱爆香
翻炒均匀加入清香米醋
翻炒加入豆瓣酱甜面酱辣椒酱少许
翻炒均匀而酱香
加入青红椒
翻炒入糯即可，再加少许糖调味使茄子味酱香中的入味
好吃的下饭家常菜做法来了。