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#“佳”节好滋味#浓汤猪排面(3/9)
菠菜清洗干净 入开水锅中烫30秒 捞出后过冷水，控干水分备用。汤锅烧热 放少许食用油 磕入一颗鸡蛋 煎成荷包蛋。荷包蛋两面煎熟 加入热水煮开。
锅内汤煮开 放入1个 家乐浓汤宝
浓汤宝煮化开。
面条入锅 煮3分钟
另取平底锅 烧热 倒油。撒上少许食盐 放入猪排 煎至两面金黄 撒少许黑胡椒。煎好的猪排 切块备用。
汤锅内 面条煮至8分熟 放入提前烫熟的菠菜。
关火后撒少许白胡椒粉。
面条盛入碗中，浇上浓汤。
摆上切块的猪排。✅完成✅