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详细步骤|仙气十足!渐变椰子冻(7/10)
将西米煮好待用
吉利丁片泡冷水待用
将椰浆,牛奶细砂糖倒入奶锅中
煮开后倒入融化好的吉利丁搅拌均匀
然后在盆子中铺上西米倒入原味椰浆溶液
放入冰箱冷藏到半凝固
将剩下的椰浆溶液和火龙果用机器打在一起
然后倒入半凝固的椰奶冻在中稍稍搅拌使其半融合
放入冰箱冷藏2小时以上使其完全凝固
取出切块即可享用