家常卤味(1/6)
准备原料。
炸豆腐,更易卤制入味。
花生米泡发。
根据食材的量准备一口深锅,加水、2勺六月香葱伴侣豆瓣酱、2勺六月鲜特级原汁酱油、1勺味达美臻品蚝油、1勺盐、1勺糖、葱姜蒜适量、干辣椒,搅拌均匀加热。
卤汤。
卤好的食材随吃随取,泡着更入味。