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五花肉焖饭~(10/11)
把所有食材切块备用
锅中加入油,几颗冰糖
倒入五花肉煸炒,加入料酒去腥
加入洋葱和蒜头,调味
加入生抽
盖锅盖焖几分钟,开盖翻炒
加入准备好的配菜,翻炒
锅中倒入淘好的大米
上面铺好的五花肉
碗中加入生抽、淘米水搅拌均匀 ,调好的料汁倒入锅中。盖上锅盖焖三十分钟即可
撒上香菜搅拌均匀 ,香死啦~