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酱香排骨(
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将所需食材提前准备好。
将排骨放入冷水中,焯水备用。
另起锅,锅中加入适量植物油,炒香各种香料。
将焯好水的排骨放入锅中翻炒后,加入2勺味达美臻品特级生抽。
再加入2勺味达美臻品料酒。
中小火翻炒均匀。
然后加入2勺葱伴侣6月香豆瓣酱。
1勺葱伴侣6月香甜面酱,混合炒香。
最后加入适量热水,大火炖制1小时即可。
最后大火收汁就可以装盘食用了。一道酱香浓郁的酱香排骨就做好了。