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广式：米糕(15/19)
准备好上图片的材料
食用油，看上图
把占米粉，面粉，白糖，酵母粉，水倒入盘子里
用打蛋器拌均匀
拌成糊浆
把面粉，占米粉，白糖，酵母粉，水放在盘子里
拌均匀后，用保鲜膜封闭好发酵2小时
发酵后把泡泡掉了
然后放3克泡打粉，橄榄油再次拌均匀
蓉器刷油，这样容易脱模
把拌均匀的占米粉，面粉从中间慢慢倒入，然后震平
红枣一个两边对开，
对开后核子就这样的
可把那些多余的红枣煲水喝，补血的
把红枣摆放在占米粉，面粉上面，看上图
烧开水蒸30分钟
蒸好后关火焗5分钟就好啦
打开盖子，成品就展现出来了
作品就完成了，拍照欣赏，谢谢大家的支持！