1.苹果切成小丁，开火起锅，放入黄油和苹果粒炒软塌后盛出，备用。 2.拿出烤箱容器，放入炒好的苹果粒，在苹果粒上撒上些芝士，接着把手抓饼切成条状，成格子状放在苹果粒上，刷上蛋液，放入烤盘，烤熟拿出就是。