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番茄肉酱通心粉（2人份）(2/6)
1、冷水加入少许油，少许盐，沸水后放入通心粉煮10分钟，期间番茄划十字放入一起煮，煮一煮的番茄容易褪皮。
2、在煮意面期间准备好肉末、洋葱、姜片、番茄酱、此时番茄也差不多了，捞出切丁。
3、通心粉煮好后过凉开水
4、油热入肉糜翻炒至变色，加入2勺料酒翻炒片刻，依次加入姜片、洋葱继续翻炒，接着放入1勺蚝油、2勺生抽。
5、倒入番茄丁，炒至软烂，加入番茄酱翻炒均匀后添半碗水，直至汤汁变的浓稠。
6、加入通心粉，洒点黑胡椒粉，装盘干饭。