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酸甜可口山楂罐头(
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先参观下我的6斤山楂,我朋友从老妈带回来的
用盐水浸泡10分钟,然后洗净
用筷子和水果刀将去籽,扔了几个带虫子的
去籽的山楂直接扔到盐水里(一小勺盐就行),以防氧化再洗净
600ml水,糖 冰糖 蜂蜜,大家可以根据自己口感调整,我感觉我的太甜了,因为我实在怕酸
冰糖都化开了
倒入山楂,中小火煮开3分钟就好,可以关火焖一分钟
先尝为敬,汤汁甜,山楂酸,酸甜可口
灌装一瓶(瓶子需要提前用开水烫好,控干水份),盖好盖子,可以保存一段时间,余下的就吃了吧
一闪一闪亮晶晶,日常"望山榨就止渴"的我 今天竟然吃了有6颗,太爱了…你也试试吧