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五花肉炒白菜(
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五花肉切薄片,白菜切块,木耳提前泡发清洗干净撕成小朵,萝卜切片,葱蒜切片
锅中放入少许油,倒入五花肉煸炒出油,放入葱蒜,1克花椒粉,翻炒出香味后,加2勺料酒,半勺醋,2勺生抽翻炒均匀
倒入白菜翻炒
把木耳萝卜倒进去翻炒,加少许清水,翻炒5分钟左右
加2勺蚝油
翻炒均匀即可
装入盘中